Bulldog omáčka Tonkatsu 500ml

189 Kč 169 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tonkatsu je jedna z nejpoužívanějších japonských omáček. Její název je odvozen od japonského překladu slova řízek a je to chutná jemná omáčka s hutnou konzistencí. Tonkatsu vznikla v Japonsku v 19. století. Původně se jí říkalo katsuretsu či katsu, současný název dostala v roce 1930. Tonkatsu, tedy řízek namáčený do stejnojmenné omáčky, je nejznámějším typem japonského pokrmu z vepřového masa. Toto jídlo dříve patřilo k levnějším pokrmům, protože vepřové maso Japonci v minulosti považovali za podřadný druh masa - nevařilo se v luxusních restauracích, ale v malých hospůdkách určených k rychlému nasycení. Dnes tomu tak není a vepřové maso se pokládá za srovnatelně hodnotné jako hovězí.

Použití: nejznámnější je použití k japonskému pokrmu Tonkatsu, což je vepřový řízek smažený v trojobalu přelitý právě touto omáčkou. Tonkatsu omáčku je ale možné použít i jako dip na zeleninu a ovoce.

Složení: Voda, glukózo-fruktózový sirup, cukr, destilovaný ocet, rajčatová pasta, sůl, rýžový škrob, jablečné pyré, kvasnicový extrakt (obsahuje sóju), koření (obsahuje celer), švestkový extrakt, mrkev, cibule, citrónová šťáva.

Balení: Plastová láhev.

Obsah balení: 500 ml.

Země původu: Japonsko.

Výživové hodnoty na 100g:

  • Energetická hodnota 527 kJ / 124 kcal
  • Tuky 0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
  • Sacharidy 24,7 g - z toho cukry 30,3 g
  • Bílkoviny 0,5 g
  • Sůl 4,8 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Potraviny celé Asie
Product name: Bulldog Tonkatsu Sauce 500ml
Položka byla vyprodána…
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 30.1.2021
+ Nemám dosud vyzkoušeno , ale potřebuji to do nevyzkoušeného receptu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz