ITA-SAN sushi rýže sushi 500g

54 Kč 46,96 Kč bez DPH
Skladem (> 5 ks)

Minimální trvanlivost: 13.07.2022

Detailní informace

Detailní popis produktu

Správně připravená rýže je základním předpokladem k úspěchu při výrobě sushi, protože má zásadní vliv na konzistenci tohoto pokrmu. Dokládá to i samotné slovo sushi, které v překladu znamená kyselá rýže. Aby se Vám jídlo podařilo, použijte vždy vhodnou rýži, nikdy ne obyčejnou. Rýže Sushi Itasan má speciální kulaté zrníčka, které se k výrobě sushi perfektně hodí. Po uvaření se přiměřeně lepí, ale zároveň je načechraná, takže s ní rolky ideálně vytvarujete. Ochucuje se vždy až po tepelné úpravě a to octem (nejlépe japonským rýžovým), cukrem a solí. Na jeden kilogram uvařené rýže stačí jeden decilitr nálevu, který z dochucovadel připravíme.

Rýži propláchneme, dokud nepoteče čistá voda. Pro zlepšení soudržnosti propranou rýži namočte na cca 1hodinu do studené vody. Na jeden šálek rýže dva šálky studené vody. Rýži vaříme 2 minuty a následně pozvolna vaříme 10 minut.

Popis produktu: Rýže na přípravu sushi.

Skladujte v suchu.

Země původu: Itálie.

Hmotnost: 500g.

Nutriční hodnoty na 100g:

  • Energie (kJ) 1494 kJ / Energie (kcal) 352 kcal
  • Tuk 0,7 gramů z toho: - Nasycené mastné kyseliny 0,5 gramů
  • Sacharidy 78 gramů z toho: - cukr 0,5 gramu
  • Protein 6,8 gramů
  • Sůl 0,03 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Sushi rýže
Product name: ITA-SAN sushi rice 500g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: